1、代表身体内的一种激素苯氨基丙酸，便会增加分泌，令你情绪很高涨，产生一种喜悦的感觉，当浓度不断增加，两人同时受到这种激素的影响，感情便达到最浓，这种状态和关系便可定义为爱情。
2、苯丙氨酸，化学式为C9H11NO2，分子量为165.19，系统命名为2-氨基苯丙酸，是α-氨基酸的一种，具有生物活性的光学异构体为L-苯丙氨酸。
(资料图)
3、苯丙氨酸常温下为白色结晶或结晶性粉末固体，减压升华，溶于水，难溶于甲醇、乙醇、乙醚。
4、苯丙氨酸是人体必需氨基酸之一，属芳香族氨基酸。
5、在体内大部分经苯丙氨酸羟化酶催化作用氧化成酪氨酸，并与酪氨酸一起合成重要的神经递质和激素，参与机体糖代谢和脂肪代谢。
6、制备苯丙氨酸可通过微生物发酵、蛋白质水解、以及有机合成的方法制备。
7、合成法制备苯丙氨酸的收率低，通常从天然产物中提取。
8、将脱脂大豆用盐酸水解后，除去酸性氨基酸，用活性炭或脱色树脂吸附苯丙氨酸和酪氨酸。
9、然后，用溶剂将苯丙氨酸溶出、分离。
10、也可采用先把水解液中的苯丙氨酸转变为2,5-二溴苯磺酸盐，然后利用溶解度的差异，从亮氨酸、精氨酸等氨基酸中分离出来的方法。
11、以上资料参考：百度百科-苯氨基丙酸。
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