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周黑鸭“越卖越贵”引发消费者不满，但公司上半年业绩表现亮眼，营收同比增长19.8%，对应归母净利润同比增长453.6%。然而，周黑鸭的涨价幅度引起了外界的质疑，数据显示其涨价并非由于产品结构变化，而是售价提升导致的。此外，周黑鸭的扩张计划也面临着挑战，公司下半年仍有将近800家门店的“任务”要完成，而这一增长量远高于上半年的拓店速度。

在消费降级的趋势下，周黑鸭试图抢回被耽误的那三年，聚焦年轻客群，通过多元化产品及年轻化品牌推广策略，试图借助流量明星杨超越，并通过小红书、抖音等受年轻人欢迎的平台推广小龙虾虾球等单品。然而，周黑鸭在这一新赛道上也难以有优势。

此外，周黑鸭拥有不少自营店，这类门店属于重资产，会在一定程度上蚕食毛利率。食品行业分析师朱丹蓬表示，门店扩张乏力是周黑鸭另一个亟需解决的问题。

然而，周黑鸭上半年的业绩表现亮眼，营收同比增长19.8%，对应归母净利润同比增长453.6%。低基数效应是促使利润水平翻番的一个重要原因。但周黑鸭的涨价幅度引起了外界的质疑，数据显示其涨价并非由于产品结构变化，而是售价提升导致的。

周黑鸭在消费者眼中“太贵了”，不少人分享自己被周黑鸭“背刺”的经历。周黑鸭的招牌鸭脖每斤售价超过10元，较绝味鸭脖的售价高出了不少。而周黑鸭在高铁站、机场等交通枢纽门店的价格更高，但上浮空间不同。

周黑鸭的扩张计划也面临着挑战，公司下半年仍有将近800家门店的“任务”要完成，而这一增长量远高于上半年的拓店速度。若要达成4500家目标，则公司还需加