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截至2023年8月16日收盘，麦趣尔(002719)报收于13.6元，上涨4.7%，换手率28.03%，成交量45.36万手，成交额6.2亿元。
8月16日的资金流向数据方面，主力资金净流入4611.65万元，占总成交额7.43%，游资资金净流出1686.56万元，占总成交额2.72%，散户资金净流出2925.08万元，占总成交额4.71%。
近5日资金流向一览见下表：
该股主要指标及行业内排名如下：
麦趣尔2023一季报显示，公司主营收入1.75亿元，同比下降49.4%；归母净利润-809.93万元，同比下降310.17%；扣非净利润-1101.01万元，同比下降493.86%；负债率61.47%，投资收益486.43万元，财务费用99.79万元，毛利率24.18%。麦趣尔(002719)主营业务：乳制品的生产和销售,烘焙食品的连锁经营。。
资金流向名词解释：指通过价格变化反推资金流向。股价处于上升状态时主动性买单形成的成交额是推动股价上涨的力量，这部分成交额被定义为资金流入，股价处于下跌状态时主动性卖单产生的的成交额是推动股价下跌的力量，这部分成交额被定义为资金流出。当天两者的差额即是当天两种力量相抵之后剩下的推动股价上升的净力。通过逐笔交易单成交金额计算主力资金流向、游资资金流向和散户资金流向。
